NHDC Sweetener

8,99 

Tekući NHDC (NeoHesperidin Dihidro Chalcone) je 1500-1800 puta slađi od šećera. Za razliku od tradicionalnih zaslađivača, ovaj proizvod nema gorak okus. Prozirna tekućina, PVA friendly. Osim vrlo koncentriranog slatkog okusa, povećava okus bilo koje vrste slatkog proizvoda ili tekućine tijekom proizvodnje. Budući da se radi o tekućem proizvodu, vrijeme otapanja je u ovom slučaju vrlo brzo. Dobiva se iz agruma. Učinak zaslađivanja N.H.D.C-a šaran osjeti sa zakašnjenjem od nekoliko sekundi. Njegova postojanost nakon nekoliko minuta u ustima jedna je od njegovih najzanimljivijih karakteristika. Okusni pupoljci šarana percipiraju ga vrlo pozitivno. Pamti ga i vraća se prioritetno prema boili koja sadrži NHDC.

Doziranje: 3-7 ml/kg

Pakiranje: 100 ml